Ingrédients
Grands crus de thés verts japonais (île de Kyushu), verjus de Dordogne, culture de kombucha, extractions de feuilles de framboisier, maté, mimosa, fucus.
Quantité de théine négligeable dans cette cuvée.
Valeurs nutritionelles
Pour 100ml : 59 kJ / 14 kcal – Matières grasse 0g, dont acides gras saturés 0g – Protéines 0g – Glucides 3,3g, dont sucres 3,3 - Fibres 0g – Sel 0g
NIVERS N°02 - Herbacée et poudrée
Bouteille 75CL - Sans alcool
Boisson de dégustation naturellement sans alcool.
Sans additifs, faible en sucre.
Produites en France, nos signatures résultent de différents savoir-faire : la fermentation, la macération et l'extraction de végétaux.Profil
Signature herbacée empreinte de vivacité.
Profil végétal, vif et salivant.
Les premières notes d’herbes fraîches laissent place à des nuances de prune acidulée et de combava, pour finir sur une légère pointe épicée et une impression saline.Accords suggérés
Poissons grillés, ceviche de daurade, foie gras, légumes verts (asperges, artichaut, poireaux…), burrata fumée
Service et conservation
Servir à 14°C dans un verre à vin.
Conservation :
Avant ouverture : à température ambiante ou cave
Après ouverture : au frais jusqu’à 12 jours