Boissons gastronomiques
sans alcool
Nivers est une gamme de boissons de haute qualité aromatique, naturellement sans alcool.
Imaginées pour accompagner un repas nos cuvées singulières explorent de nouveaux territoires gustatifs à table.
Sans additifs . Créé à Lyon . Fabriqué en France
SAVOIR-FAIRE
L'équilibre végétal
Nous élaborons nos signatures à partir de thés d'exception, plantes, fleurs et fruits, et cela
au service de la dégustation.
La fermentation non alcoolique, les infusions et macérations sont des techniques que
nous utilisons pour sublimer les matières végétales.
Notre savoir-faire repose sur l'équilibre subtil de ces ingrédients et des processus que
nous maîtrisons depuis notre création.
REDISTRIBUER LES CARTES
Au service des professionnels
Nivers répond aux attentes des gourmets en quête de boissons élégantes et saines.
En restauration, les équipes en salle ont à présent une proposition séduisante et équilibrée, pensée pour la carte ou les pairings sans alcool.
En cave, c'est faire le choix d'une gamme audacieuse pour des clients curieux et en recherche d'expérience sensorielle.
Pour un évènement professionnel ou privé la gamme Nivers instille un nouvel art de déguster.
UNE QUÊTE DU GOÛT
Pensée pour les gastronomes
Créée pour séduire autant l’épicurien.ne en quête de saveurs nouvelles que le gourmet qui souhaite ou doit renoncer à l’alcool, Nivers innove pour proposer des accords mets-boissons inédits au caractère gastronomique.
Sensorialité et nature sont mis à l’honneur pour procurer une expérience de dégustation audacieuse et singulière.
Les singularités Nivers
Des cuvées végétales saines
Ingrédients naturels, sans additifs, faible en sucre
La garantie
sans alcool
Issue d'une fermentation non alcoolique, nos cuvées sont naturellement sans alcool
Créée à
Lyon
Fabriquée en France,
la gamme Nivers est née dans la "Capitale de la gastronomie"
Des bouteilles longue conservation
Une fois ouverte une cuvée Nivers se conserve jusqu'à 12 jours au frais.